Ингредиенты

• Скумбрия соленая - 1-2 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Свекла - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 200 г.
• Зеленый лук - пучок.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить все овощи и яйца, очистить. Яйца мелко порезать, а овощи натереть на крупной терке.
• Шаг 2 Взять чистые стаканы или бокалы и укладывать салат слоями, все слои промазывать майонезом: картофель, майонез, зеленый лук, морковь, майонез, мелко нарезанная рыба, майонез, яйца, свекла, майонез.
• Шаг 3 Оформить слоеный салатик со скумбрией тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холодильник.